K vynikajúcemu výsledku grilovania nesmie chýbať ÚDENIE, ktoré doladí chuť mäska podľa použitej štiepky. So svojou schopnosťou kontroly teploty a vďaka efektu dlhého postupného horenia drevného uhlia, je možné používať KamadoJoe aj na údenie alebo tiež na prípravu pokrmov, ktoré si vyžadujú pomalé varenie, či pečenie pri nízkych teplotách.
Kamado Joe dokáže UPIECŤ pizzu, chlieb či dokonca koláč. Mnoho ľudí verí, že pizza robená na Kamado Joe je najlepšia pizza akú kedy mali. To isté platí aj pre chlieb. Prakticky všetko, čo môžete upiecť v klasickej rúre, upečiete aj s pomocou
Kamado Joe. Keď to raz vyskúšate už nebudete chcieť meniť.